【中古】【輸入品・未使用未開封】KALDI(カルディ) ニューワイド 半熱風式 コーヒーロースター (Center306デュアルデーターロガー温度計) [並行輸入品]
【中古】【輸入品・未使用未開封】KALDI(カルディ) ニューワイド 半熱風式 コーヒーロースター (Center306デュアルデーターロガー温度計) [並行輸入品]【メーカー名】KALDI(カルディ)【メーカー型番】Kaldi Wide400+Center306【ブランド名】KALDI(カルディ)【商品説明】KALDI(カルディ) ニューワイド 半熱風式 コーヒーロースター (Center306デュアルデーターロガー温度計) [並行輸入品]3mmの厚さのステンレススチールドラムと、円滑な撹拌構造、そして独特な形の渦流方羽根で対流熱が流入しやすく設計され、より改善された固定型のヒートシールドで伝導熱を抑制し、対流熱を活性化させる簡単な運用ができます。
後面にデュアルフィックス方式の軸の固定、大型高温用ベアリングを配置し、騒音を改善しました。
基本骨格のハウジングは、2mmの厚さのステンレススチールを、溶接と重ねて強度を確保し(4mm)、セラクウール保温材を使用し、熱保存能力を向上させ、低い火力でも焙煎ができるように設計されました。
使用される初段階の火力は、1/3程度の80mmH2O/250mmH2Oです。
豆温度と排気温度の測定ができるデュアルアナログ温度計が基本設置されます。
オプションとして、Testoのデジタル温度計と、データーロガー型のCenter306デュアル温度計が選択できます。
円滑な排気構造を持つワイド400ロースターは、自然排気式運用を基盤に設計されました。
ガスの火力だけで焙煎を行いますが、保温材とヒートシールドの影響で1〜2回の軽い火力調整でいい結果が出せます。
(焙煎時ホッパーアダプターは取り外してください。
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こちらは当店海外ショップで一般の方から買取した未使用・未開封品です。
買取した為、中古扱いとしております。
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- 商品価格：219,456円
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